黔江:齐心协力烹好旅游饭 打造业态精品

2017-8-17  来源:人民网-重庆频道
 

  人民网重庆8月17日电 住宿餐饮行业历来是城市的形象和窗口,为着力提升黔江文明城市形象,服务全域旅游发展,8月16日,黔江区餐饮住宿行业召开了助推旅游发展工作(培训)会。


培训会现场 黔江旅游局供图

  据了解,今年1-7月,全区共接待旅游人数847.67万人次,同比增长80.65%,实现旅游收入35亿元,同比增长81.92%,濯水古镇、蒲花暗河、芭拉胡景区、小南海、土家十三寨、爱莉丝庄园游客爆满,旅游客栈、农家乐以及涉旅沿线的居民都吃上了“旅游饭”。

  2015年以来,黔江区按照“一城主导、一江拉动、一点引爆、全域发展”的旅游工作思路,大力推进“旅游大区”战略,取得了丰硕的成果。但是在发展的同时却也面临着诸多问题,比如产品单一,住宿服务水平档次不高、服务质量参差不齐等等,严重影响了黔江旅游整体形象。为此,今年3月,在黔江区旅游发展领导小组会议上,就黔江旅游接待能力不足、旅游产业链条环节部分业主意识不强、交通运输服务能力较差以及旅游商品名气不高、产品单一等问题进行了梳理,并明确了相关责任部门牵头主抓和落实。

  据悉,黔江区仅有各类床位1.2万张,而根据旅游大区建设及市场需求,需要大约3万张床位才能满足大批量的游客接待,住宿行业缺口较大,正是各位有志之士投身餐饮住宿行业的有利时机。旅游是无边界的产业,是朝阳产业,也是极具生命力的产业,提升餐饮住宿行业服务水平和综合竞争力,是所有餐饮住宿行业从业者的现实命题和急迫任务。

  此次培训会上,来自黔江公安、消防、区卫计委、区食药监分局及人寿保险公司等相关单位负责人分别就旅游接待、消防安全、公共卫生、食品安全及人寿保险等知识进行了专题培训,与会成员也深受启发、反响良好。

  培训结束后,与会餐饮住宿行业的成员纷纷在《重庆市黔江区餐饮住宿行业协会》上签字,纷纷表示将以更加切实有效的行动支持黔江“旅游大区”建设。不断改善经营理念,提升服务品质,推动行业向精细、高品质转变,以崭新面貌迎接全域旅游时代的到来,服务旅游、致富自己,积极引导广大创业者积极投身旅游服务行业,丰富业态、打造精品。(冯文彦 高小玲 )

(责编:张祎)

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